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田んぼできずなづくり オフィシャルブログ

「田んぼできずなづくり」の最新情報をアップして参ります。
農山村の遊休農地×都会人の米作り体験
<予告>曙大豆の味噌仕込み会♫
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    <予告> 曙大豆の味噌仕込み会のお知らせ


    1月14日に無事曙大豆の脱穀も終えました。
    大きいもの、小さいもの、半分にかけてしまったのもなどいろいろですが
    合計で約100キロが収穫できました。選別をした後、36キロをお味噌に仕込むことにしました。
    ●手作りの貴重な"曙大豆"で味噌を仕込む●
    昨年の2月に仕込んで、おそるおそる10月に蔵出しをした曙大豆のお味噌、去年の収穫祭でいただきましたが、美味しかったです。
    味噌の材料は「大豆・麹・塩」のみ。使う大豆や麹の量によっても風味が異なりますが、曙大豆のお味噌は、本当に幸せになる味なんですよね。
     贈り物でお渡ししたところ、「美味しい!」と喜んでもらえたという声も聞きました。地元の朗らかなおばちゃんたちに教わりながらの楽しい味噌仕込みです。

    できあがったお味噌はこちら(1キロ)




    ●昼食・入浴は身延山久遠寺 田中屋旅館さんで●
    味噌仕込みの後は、身延山久遠寺 田中屋旅館さんにお昼ご飯とお風呂を用意していただいています。冷えた体を温めて帰って頂ければと思います。
     田中屋旅館さん  http://www.minobu-tanakaya.com/

    ●今年は特別♫ 会員&昨年体験参加した方は特別価格で参加できます●
    大豆畑が広かったので、土寄せや草取りもとっても苦労しました。そのおかげもあり、面倒を見てくださった遠藤さんたちのおかげもあり、味噌仕込みの大豆がまかなえる量の大豆を収穫できました。そこで、昨年「田んぼできずなづくり」の活動に参加してくださった方には感謝を込めて特別価格を設けました。(来年は大豆畑が半分以下にする予定なので、この機会は今年だけです)
    去年の味噌仕込みの様子はこちらをチェック!!
    http://www.tanbode-kizunadukuri.net/activityreport/2010/20110206.html

     
    ●日時:2月4日(土) 10:00〜15:00頃まで

     
    ●スケジュール
    9:45 JA中富直売所 集合 (国道52号沿い・甲府南I.C車から40分)
     (※)味噌貯蔵所がわかる方は直接現地10:00でかまいません。その場合はご一報ください。
       10:00     JA中富味噌貯蔵所へ移動
       10:00〜12:30 味噌仕込み
       13:00〜14:00 身延山久遠寺山門 田中屋旅館にて昼食
       14:00〜15:00 入浴後自由解散
       
       ●田中屋旅館さん http://www.minobu-tanakaya.com/
    ●費用 
        _餔・昨年活動に参加した方
         大人2500円(材料費・昼食・入浴代含む)(4キロ分の味噌付) 
         小学生以下 昼食・入浴代 600円
         ※家族で参加される場合の味噌の量はご相談ください。
        ∈2鷭蕕瓩道臆辰気譴詈
         大人3500円(材料費・昼食・入浴代含む)(4キロ分の味噌付) 
         小学生以下 昼食・入浴代 600円
         ※家族で参加される場合の味噌の量はご相談ください。

    ●参加締切:1月28日(土)中にお願いします
    ●定員 25名   
        (定員になり次第締切させていただきます)
    ●持ち物
      エプロン、三角巾、入浴の用意(タオル・バスタオルは用意してくださいます)
      
      暖かい服装でいらしてください。
      
    ●その他
       ・お味噌は来年出来上がり次第手渡しとなりますが、宅急便での送付を希望される方は着払でお送りします。
       ・この日に都合が悪く参加できなけれどお味噌はほしい・・という方は予約可能です。(4キロ2000円の予定)   
       
        ・お味噌は味噌貯蔵施設にて熟成させます。秋までに、予期せぬハプニング(鳥獣に襲われる?、カビの大発生?)
        がおこりお味噌の量が減ったりする場合も費用の返金はできません、、、全て含めての体験ということでお願いします。
        ※去年の分は全くカビの発生もなく無事にできあがりました^^

     
    ●去年の味噌仕込みの様子はこちらをチェック。
    http://www.tanbode-kizunadukuri.net/activityreport/2010/20110206.html



    お問い合わせ、お申し込みは以下のフォームからお願いします。
    http://www.tanbode-kizunadukuri.net/form/inquiry_form.html


    | tanbodekizuna | お知らせ | 23:04 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    8/6 地域のお祭りが復活。"相又の火祭”へのお誘い
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      みなさま 田んぼできずなづくりの豊田です。
      今日は8月6日に行われる山梨県身延町の"相又の火祭”へのお誘いです。

      このお祭りは私たち「田んぼできずなづくり」(田んぼを通した3つのきずなづくり。
      都市と農村のきずな、家族のきずな、社員のきずな)の田んぼをお借りしている
      身延町の相又(あいまた)地区で行われていた「投げたい松の火祭」で、ここ数年、
      過疎化の影響等でお休みしていたそうです。

      昨年からスタートした「田んぼできずなづくり」の活動で、東京、神奈川、埼玉、
      山梨から相又地区に訪れることが増えました。みんな楽しそうに、田んぼで作業
      する姿を見て、地元の有志の方々が「火祭りを復活したいので、手伝って
      くれないか?」と声をかけてくれました。「地元との交流ももっと深まるのでは
      ないかな」と。お祭りは100〜150人規模のアットホームなお祭りです。

      このお祭りは、麦わらでつくったカゴを高さ7メートルぐらいの竹の先につけて
      (運動会の玉入れを想像してください)、そのカゴめがけて火をつけた投げたい松を
      ぶんぶん回して投げ入れるというものです。火がついた投げたい松が飛び交うので、
      とってもキレイなんだとか。こんな感じだそうです。


      このカゴやたいまつも手作り。焼き鳥や焼きとりの屋台もするので、
      一日テキ屋体験もできます。このぜーんぶ手作りのお祭りを一緒に
      準備から手伝い、一緒に楽しんでくれる方を募集しています。

      宿泊コースも用意していますので、興味のあるかたはお気軽に
      問い合わせください!!

        

       崕彬靴篦のお勤めも体験!」の満喫コース
        8月6日(土)〜8月7日(日) 朝9:40集合 〜 翌 8:30解散
        【1日目】
        午前中:田んぼの農作業
        午後 13時〜16時 :お祭り準備
        午後 17時〜21時 :お祭り
        午後 21時30頃  :清水坊で宿泊
        【2日目】
        5時30分〜 身延山久遠寺 朝のお勤め参加
        7時30分〜 朝食
        費用:大人11000円 小学生以下 7000円
            1日目の昼食、夕食(お祭りで食べます)、2日目の朝食含む
         集合場所
        車の方:9:40 山梨県南巨摩郡身延町相又 の田んぼ (地図参照)
                 http://www.tanbode-kizunadukuri.net/tanbo.html
        電車の方:9:35 JR身延線身延駅 
               一日目は田んぼへの送迎あり。2日めは身延山〜
               身延駅へのバスをご利用ください。
      ◆1日体験 農作業とお祭り」
        8月6日(土) 朝9:40集合 〜 夜 21:00
        午前中:田んぼの農作業
        午後 13時〜16時 :お祭り準備
        午後 17時〜21時 :お祭り
        費用:大人3000円 小学生以下 1500円
            1日目の昼食、夕食(お祭りで食べます)含む
         集合場所
        車の方:9:40 山梨県南巨摩郡身延町相又 の田んぼ (地図参照)
                 http://www.tanbode-kizunadukuri.net/tanbo.html
        電車の方:9:35 JR身延線身延駅 
               朝は田んぼへの送迎あり。帰りはタクシー等を手配させて
               いただきます(各自負担)
      「火祭り体験」夜だけ参加コース
        8月6日(土) 夜16時 〜 夜 21:00
        ※お祭りは17時〜です
        費用:大人2000円 小学生 1000円 小学生未満 無料 
            夕食(お祭りで食べます)含む
        
        集合場所
        車の方:16:00 山梨県南巨摩郡身延町相又 相又公民館前
          
                  参加される方に個別にご連絡させていただきます

        【申込締切】7月28日(木)中
        ○申込・問い合わせはこちらから
        http://www.tanbode-kizunadukuri.net/form/inquiry_form.html


        

      宿泊先の宿坊 「清水坊」 さん。(身延山久遠寺)
      http://www.minobu.info/kanko/view.html?mod=1&cod=2&lod=1198192954

      宿坊とはお寺の中にある宿泊施設のことです。身延山に約20の
      歴史ある宿坊があります。
      座禅などはありませんが、身延山久遠寺
      の朝のお勤めに参加できます。 全館バリアフリーとなっています。
      (朝のおつとめは圧巻です!)




      ○田んぼできずなづくりのオフィシャルサイトはこちら
      http://www.tanbode-kizunadukuri.net/

      ○申込・問い合わせはこちらから
      http://www.tanbode-kizunadukuri.net/form/inquiry_form.html

      | tanbodekizuna | お知らせ | 06:17 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      広報 身延7月号の表紙を飾りました♪
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         おおくぼの遠藤さんから1通のメール
        「広報 身延みましたか〜?地元で話題になってるよ!早く見て!」と。

        5月22日の田植えの時の写真が表紙を飾っています〜!


        表紙にはコメントも。
        「5月22日、2年前まで耕作放棄地だった相又地内の水田に、県内外から
        多くの人が集まり、地元農家の指導のもと、田植え作業を楽しみました。」

        写真が多くのことを伝えてくれています!!素敵。

        広報 身延 No82号
        | tanbodekizuna | お知らせ | 15:35 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        東北の農家を直接応援!会津坂下のサクランボが届きます♪
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           田んぼできずなづくりの豊田です。東北応援便の7月版のお知らせ。

                食べて直接応援。東北応援便。
               顔の見える農家さんから直接購入
                 7月申込スタートしました。


          佐藤錦です。うきうきしますね!!

          <この応援便の経緯>
          震災から1ヶ月経った頃だったでしょうか、この大きな大きな災害に対して、できること何だろう?と思った時に、えがおの学校で学んだ地域活性化を志す仲間(一次産業に携わる方々)も被災したり、福島原発の風評被害を受けている、、、という事実を知りました。

          復興には時間がかかるけれど、実際、寄付には限界があると思い
          「食べて支えたい」
          と思いました。毎日毎日面倒をみて育てた生産物を
          「私たちが直接買う」ことが、きっと「元気」につながります
          皆様、一緒に直接応援しましょう!


          7月は会津坂下町から「わかくさ」「あかね」
          「やまぶき」の3コースをお届けします。
          限定50セット。
          会津坂下町の米とメロン農家のコメロンさんが代表の「ツーリズムリレー会津」さん
          からおいしい会津ものが種類多くやってきます。

          7月は「旬のさくらんぼ」が目玉です
            佐藤錦ですよ〜

          コース 2,500円、3,800円、5,100円の3コース(送料込)
           お好きなコースを選んでください。

           

           さくらんぼと野菜と会津の雪(ヨーグルト)のセットです。
           5,100円のコースには、やますけ農園の燻製たまごも入っています!
           ここの卵は貴重ですよ

           
          やますけ農園 燻製たまごはこちら
           http://yamasukenouen.com/SHOP/KT001.html

          お申込期間:6月23日(木) ※申し込みはお早めに

          購入額の一部を震災と風評被害の支援金へ

          配送7月1日(金)発送。
          都内はおそらく2日に、関西方面は3日に届く予定
          ※時間帯は午前・午後・夜とおおまかに指定ができます。
          ※品質保持のためクール(冷蔵保存)にてお送りしますので早めに結受取りください。
          ※郵送の箱については負担軽減と3R推進のため再利用段ボールを剥用しています。

          お支払い方法(農家さんへ直接支払)
          セット内に『郵便振替用紙Jが開封されていますので到着後1週間以内にお支払いください。
          振込て終了はご負担ください。(窓口:120円、ATM:80同


          お申し込み
          .侫.シミリで 0242−83−0907(FAX兼用)
           ツーリズムリレー会津 代表 長峯 伸 宛
          電子メールで 
          komelon.shin@gmail.com

          □下記を明記下さい。
          ,名前(ふりがな) ⇒絞愴峭罅
          ご住所 づ渡暖峭罅並雉淙愿から連絡がとれるもの)
          ※お申し込先とお届け先が異なる場合は 銑い鬚申込・・・、
          お届け先・・・と明記下さい。

          ◎配達希望時間帯
          “送日:7月1日(金)
          ∋間帯:午前、午後、夜
          ◎ご注文セット 
          ,錣くさコース2,500円 △△ねコース 3,800円
          やまぶきコース 5,100円


          企画:田んぼできずなづくり&ツーリズムリレー会津
          販売元:ツーリズムリレー会津 

          ▼チラシはこちらから

          田んぼできずなづくり
          http://www.tanbode-kizunadukuri.net/

          ツーリズムリレー会津
          http://komelonshin.web.officelive.com/default.aspx

          | tanbodekizuna | お知らせ | 20:09 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          食べて直接支援〜東北応援便〜
          0


                 食べて直接応援。東北応援便。
               〜顔の見える農家さんから直接購入〜
                第二弾・福島応援会津坂下便・5月号


            震災から1ヶ月経った頃だったでしょうか、この大きな大きな災害に対して、
            できること何だろう?と思った時に、えがおの学校で学んだ地域活性化を
            志す仲間(一次産業に携わる方々)も被災したり、福島原発の風評被害を
            受けている、、、という事実を知りました。

            復興には時間がかかるけれど、実際、寄付には限界があると思い
            「食べて支えたい」
            と思いました。毎日毎日面倒をみて育てた生産物を
            「私たちが直接買う」ことが、きっと「元気」につながります
            皆様、一緒に直接応援しましょう!



            第二弾は会津坂下町から「わかくさ」「あかね」
            「やまぶき」の3コースをお届けします。
            限定50セット。
            会津坂下町の米とメロン農家のコメロンさんが代表の「ツーリズムリレー会津」さん
            からおいしい会津ものが種類多くやってきます。

            5月は「旬のアスパラガス」が目玉です
            写真は「あかね(3800円)」のセットの参考です。(※ごんぼ漬けは含まれません)



            コース 2,500円、3,800円、5,100円の3コース(送料込)
             お好きなコースを選んでください。



            お申込期間:5月16日(月)-5月23日(月)

            購入額の一部を震災と風評被害の支援金へ

            配送05月25(水)もしくは5月28日(土)発送。
            ※時間帯は午前・午後・夜とおおまかに指定ができます。
            ※品質保持のためクール(冷蔵保存)にてお送りしますので早めに結受取りください。
            ※郵送の箱については負担軽減と3R推進のため再利用段ボールを剥用しています。

            お支払い方法(農家さんへ直接支払)
            セット内に『郵便振替用紙Jが開封されていますので到着後1週間以内にお支払いください。
            振込て終了はご負担ください。(窓口:120円、ATM:80同


            お申し込み
            .侫.シミリで 0242−83−0907(FAX兼用)
             ツーリズムリレー会津 代表 長峯 伸 宛
            電子メールで 
            komelon.shin@gmail.com

            □下記を明記下さい。
            ,名前(ふりがな) ⇒絞愴峭罅
            ご住所 づ渡暖峭罅並雉淙愿から連絡がとれるもの)
            ※お申し込先とお届け先が異なる場合は 銑い鬚申込・・・、
            お届け先・・・と明記下さい。

            ◎発送日、配達希望時間帯
            “送日:5月25日(水)または5月28日(土)
            ∋間帯:午前、午後、夜

            ◎ご注文セット 
            ,錣くさコース2,500円 △△ねコース 3,800円
            やまぶきコース 5,100円
            玄米希望の方は玄米と指定をお願いします。
            指定のない場合は白米となります。

            6月の目玉は「サクランボ」の予定です♪

            企画:田んぼできずなづくり&ツーリズムリレー会津
            販売元:ツーリズムリレー会津 

            田んぼできずなづくり
            http://www.tanbode-kizunadukuri.net/
            ツーリズムリレー会津
            http://komelonshin.web.officelive.com/default.aspx

            チラシを添付します。


            〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
            第一弾は被災地におかゆを届ける「キノコママ」さんの
            「会津野菜のおすそ分けセット」大好評でした。
            そこで、福島の仲間に呼びかけ、「食べて直接支援。東北応援便」をスタート。
            第一段は福島・会津のキノコママにお願いして大好評でした。購入して頂いた皆様、
            キノコママさん、ありがとうございました
            キノコママさんのブログはこちら http://www.kinokohouse.jp/
            〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


            | tanbodekizuna | お知らせ | 23:55 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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